隨著食品市場準入制度的深入開展，要求食品生產企業必須具備相應的生產條件和產品出廠檢驗能力。針對我縣民營企業人員素質低、檢測能力差等實際狀況，澤州縣質量技術監督局充分發揮職能技術優勢，結合食品市場準入驗收工作，根據食品企業人員現有文化素質、接受能力，有計劃、有步驟地抽調具有豐富實踐經驗的業務技術骨干，深入食品生產企業，免費為企業培訓質檢人員。近日，澤州縣質監局對7家企業的20余名質檢人員由淺入深，從理論到技術，耐心細致地講，手把手地教，進行了較全面的業務技術培訓。通過培訓，不僅增強了企業的檢測能力，提高了企業質檢人員的檢測水平，為企業解決了產品出廠檢驗難題，而且為全縣人民吃上安全放心的食品提供了有效便捷的技術保證。