加拿大近日發出G/SPS/N/CAN/394號通報,加拿大衛生部擬修改相關法規,準許將角叉菜膠作為冷凍魚翅及冷凍加工魚翅的乳化劑和穩定劑來使用,最大用量標準均為0.01%。同時還擬修改食品藥物法規,準許將生育酚(tocopherols)作為冷凍魚翅及冷凍加工魚翅的抗氧化劑來使用,最大用量標準為300mg/kg。
作為提高法規體系應答能力的手段之一,在履行修訂法規的同時,特簽發臨時營銷許可(IMA),準許將角叉菜膠及生育酚(tocopherols)立即用于上述用途。
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2018-10-12
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