由工信部確定的首批“食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”，昨天在廣東省食品工業(yè)研究所掛牌成立。

　　工信部組織全國11位專家對“示范中心”進(jìn)行了實地評審驗收，與會專家認(rèn)為：依托廣東省食品工業(yè)研究所設(shè)立的“示范中心”， “符合示范中心建設(shè)的相關(guān)要求”。11月30日，工信部正式確定廣東省食品工業(yè)研究所等5家單位為首批“食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”。

　　廣東省廣業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營有限公司董事長何一平表示，“示范中心”和檢測基地將面向華南地區(qū)開展食品安全檢測，為食品生產(chǎn)企業(yè)提供檢測示范和培訓(xùn)服務(wù)，為政府相關(guān)部門提供食品安全突發(fā)事件應(yīng)急檢測及食品安全技術(shù)咨詢等服務(wù)，提升華南地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品市場的產(chǎn)品安全質(zhì)量

　　目前在全國45萬家食品生產(chǎn)企業(yè)中，尚有不少企業(yè)缺乏完備的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測手段與技術(shù)，存在一定的食品安全隱患。

　　為了加快推動食品企業(yè)自身質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)，從源頭上保障食品質(zhì)量安全，工信部于2011年決定，根據(jù)區(qū)域布局和食品企業(yè)需求，在全國建立一批“食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”。“示范中心”的主要任務(wù)是：為食品生產(chǎn)企業(yè)特別是中小食品生產(chǎn)企業(yè)提供“檢測示范、人員培訓(xùn)、委托檢測和應(yīng)急檢測服務(wù)，并為食品行業(yè)相關(guān)管理部門提供食品安全技術(shù)咨詢”。

　　廣東省食品工業(yè)研究所是廣業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營有限公司所屬的11家省級應(yīng)用型科研院(所)之一，具有將近30年從事食品質(zhì)量安全檢測服務(wù)的專業(yè)經(jīng)驗。

　　“示范中心”正式掛牌運作后，廣業(yè)公司將以省食品所等18家科研院所及設(shè)計單位為主體，組建廣業(yè)科技集團(tuán)，加大投資力度，進(jìn)一步完善在廣州地區(qū)的實驗室硬軟件建設(shè)，同時在東莞市虎門港和佛山市順德區(qū)，分別建設(shè)以食品安全和環(huán)境安全檢測為主要業(yè)務(wù)的檢測基地，并加快向珠三角地區(qū)的其他專業(yè)城鎮(zhèn)拓展。